
D.O.Rueda
12 Linajes GVR
2021

Gran Vino de Rueda
Elaboración:
Finca Valdestillas. Viñedo de 38 años, con poca carga de uva y un rendimiento de 5500 Kg por hectárea. El viñedo se caracterizan por tener identidad propia, con un suelo arenoso con lenguas de pizarra.
CARACTERÍSTICAS
Uva

100% Verdejo
Cosecha

2021
Viñedo

Finca Valdestillas
Tipo de suelo

Arenoso con lenguas de pizarra
Rendimiento kg/ha

5.500
Vendimia

Manual
Grado

14%
Certificación Vegana

Si
Altitud

787 metros
Edad del viñedo

38 años
Botella

Botella: Borgoña Formato: 75 cl
Temperatura

7ºC-10ºC
NOTAS DE CATA

Visual
Amarillo brillante con reflejos verdosos

Olfativa
Aromas frutales, resaltando el melocotón. Toques especiados de hinojo y anisados

Gustativa
Agradable y sutil entrada, equilibrada y redondo. Graso y persistente. Muy elegante