San Esteban de Gormaz, März 2017- Der Weine 12 Linajes Reserva 2012 des Weinguts Bodegas Gormaz hat sich heuer einen Goldenen Bacchus bei der Weinprämierung „Bacchus“ sichern können. Dieser Ribera del Duero verkörpert die Philosophie des Weinguts auf seine beste Weise. Als eine der Pionierinnen der Gestaltung und Gründung des Qualitätsweinbaugebiets Ribera del Duero hat sie es nicht versäumt, sich ständig weiter zu entwickeln und am Zahn der Zeit zu bleiben, eine unabdingbare Voraussetzung um exzellente Weine zu produzieren. Die junge Önologin MªJosé hat seit ihrer Ankunft im Weingut klare Vorstellungen darüber, wie sich die Weine von Bodegas Gormaz charakterisieren sollen. Sie meint dann auch: „Unser 12 Linajes Reserva wurde mit der Absicht geboren, um die vielfältigen Ausdrucksweise der Rebsorte Tinto fino (Tempranillo) aufzuzeigen. Die Böden unserer Grundstücke und derer uralten Reben in Atauta, die vorsichtig von Hand gelesenen Trauben und deren rigorose Selektion sind die essenzielle Grundvoraussetzungen dieses grossartigen Weins.“
Die Weinaufsicht – Consejo Regulador – stufte den Jahrgang als sehr gut ein. Dies können wir mit unserem 12 Linajes Reserva bestätigen, der aus einer Kombination verschiedenster kleiner Weinbergsparzellen – laderas, páramo y fondo de valle – aus der Gemarkung Atauta produziert wurde. Die Lese der gesunden Trauben fand bei perfekter phänologischer Reife statt. Der Jahrgang 2012 verwöhnt uns mit diesem grossartigen Wein, der nicht nur mit seiner strahlend glänzenden Farbe besticht. In der Nase ist er komplex und elegant mit Noten nach roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich verführerisch, die perfekt eingebundenen, reifen Tannine machen diesen Wein rund und weich. Der lange Abgang wird durch balsamische Nuancen und Röstaromen begleitet.
Bodegas Gormaz
Viñedos y Bodegas Gormaz kann auf eine lange Geschichte in der Weinregion Ribera del Duero zurückblicken. Eine Gruppe von 12 Weinerzeugern begann sich ab 1980 aktiv für die Region als Qualitätsanbaugebiet zu engagieren. Viñedos y Bodegas Gormaz, 1972 gegründet, war Teil dieses engagierten Kreises, dem es 1982 gelang, die offizielle Zertifizierung der Region Ribera del Duero als D.O. zu erlangen.
Unsere 520 Hektaren Rebberge liegen in Höhenlagen zwischen 845 und 960 Meter über Meer. Die Parzellen sind über mehr als 1000 kleine Grundstücke in rund 70 Regionen verstreut. Es handelt sich um die Region, überhaupt im Ribera del Duero, mit den ältesten Reben. Die Weinstöcke haben ein Durchschnittsalter von 65 Jahren, was bedeutet, dass über 70% von ihnen älter als 80jährig sind. Die Weinberge werden durch Weinbauern auf der Basis von Langzeitverträgen bewirtschaftet. Hiermit können wir Einfluss auf den Reifeprozess und die Traubenselektion nehmen, um jedes Jahr höchstmögliche Qualitäten garantieren zu können.