El vino de Viñedos y Bodegas Gormaz, 12 Linajes Finca los Arenales 2018 entra por la puerta grande en la lista de los TOP 100 del Master of Wine, Tim Atkin. Se acaba de publicar hoy su esperado reportaje sobre la cata de los vinos que realiza en el Consejo Regulador de Ribera del Duero y el vino 12 Linajes Finca los Arenales ha conseguido situarse entre sus favoritos con 94 puntos.
Con 12 Linajes Finca los Arenales estamos ante un vino pleno, de carácter, que no solo refleja los rigurosos criterios de selección que aplica la bodega a la hora de escoger las fincas con las que trabaja, sino también los procesos de vinificación y crianza que aplica la bodega para respetar el carácter de un viñedo único y singular, sin pervertir su expresión. 12 Linajes Finca Los Arenales atesora la riqueza de un entorno único, que por su ecosistema y la edad de las viñas constituye uno de los patrimonios más valiosos de la Ribera del Duero.
Maria José García, la enóloga de la bodega no puede estar más orgullosa de este reconocimiento y comenta: “En nuestra bodega llevamos trabajando muchos años en pos de la calidad y en la recuperación de viñedo viejo para conseguir la singularidad de los vinos que queremos elaborar y ofrecer bajo nuestra identidad 12 Linajes” y añade: “Muchas cosas han cambiado en esta histórica bodega desde que formara parte de las once bodegas fundadoras de la Denominación de Origen de Ribera del Duero y si en algún lugar los valores del terruño alcanzan su máxima expresión es en Viñedos y Bodegas Gormaz“. Su viñedo viejo soriano se reparte en más de 100 pequeñas fincas agrupadas en unos 70 parajes que, a modo de pagos, conforman el inigualable viñedo que define la base de los grandes vinos elaborados por esta bodega. La filosofía de la bodega se basa exclusivamente en el respeto a la tipicidad y personalidad que marca el terruño sin otras intervenciones en los procesos de vinificación que no estén directamente relacionados con esta filosofía.
Sobre 12 Linajes Finca los Arenales
12 Linajes Finca los Arenales 2018 es el apasionante resultado de una meticulosa producción que lleva el sello de la enóloga Mª José García, quien ha conseguido un vino único, reflejo de las cepas centenarias y de su elaboración artesanal.
Elaborado 100% Tinta del País y procedente de pequeños viñedos localizados en Miño de San Esteban distribuidos en pequeños majuelos que suman 2,61 hectáreas. Las viñas de más de 90 años, plantadas en vaso, tienen un rendimiento que apenas ronda los 2.500 kg/ha para después tener una crianza de 14 meses en barrica de roble francés.
Por otro lado, 12 Linajes Finca los Arenales es un vino fiel a su nombre, ya que revela la condición arenosa de los suelos de los parajes donde crecen las cepas. El proceso de elaboración de este especial vino de la Ribera del Duero Soriana se basa en el respeto máximo del fruto y de una mimada elaboración manual.