• Señorío de GarciGrande Viura

    D.O. Rueda

    Señorío de GarciGrande Verdejo Viura

    2018

    Elaboración:

    Selección de la uva por edad del viñedo y tipo de suelo. Fermentación a temperatura controlada (16ºC) durante 10-15 días.

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    80% Verdejo / 20% Viura

    Cosecha

    2018

    Ubicación

    Selección de fincas en Rueda, La Seca y Nava del Rey

    Suelo

    Cascajoso, rico en calcio y magnesio. Vaso (viura)

    Rendimiento kg/ha

    10.000

    Vendimia

    Mecánica. Nocturna

    Grado

    13%

    Altura

    700 - 800 metros

    Edad del viñedo

    Más de 15 años

    Botella

    Botella: Bordelesa Formato: 75 cl

    Temperatura

    7ºC-10ºC

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Amarillo pajizo con reflejos verdosos

    Olfativa

    Aromas frescos y vivos. Amalgama de aromas afrutados: cítricos, manzana verde y matices de frutas tropicales como el melón

    Gustativa

    Vino joven, nervioso, alegre, muy fácil de beber gracias a su acidez equilibrada

  • Señorío de GarciGrande Verdejo Ecológico

    D.O. Rueda

    Señorío de Garcigrande Verdejo

    2023

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Color amarillo-pajizo pálido y brillante

    Olfativa

    Aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.

    Gustativa

    Marcada acidez que acentúa su carácter fresco y vivaz

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    100% Verdejo

    Cosecha

    2023

    Ubicación

    Moraleja de Coca, Segovia

    Suelo

    Suelo de cantos rodados con una capa de subsuelo de arcilla y una capa profunda de caliza

    Rendimiento kg/ha

    <6000

    Vendimia

    Manual en cajones

    Grado

    13%

    Certificación Vegana

    Altura

    900 metros

    Edad del viñedo

    20 años

    Botella

    Botella: Bordelesa Formato: 75 cl

    Temperatura

    8ºC-10ºC

  • Señorío de GarciGrande Sauvignon Blanc

    D.O. Rueda

    Señorío de GarciGrande Sauvignon Blanc

    2017

    Elaboración:

    Varietal procedente de pequeños y exclusivos “pagos”. Maceración prefermentativa en frío (8ºC-12ºC) durante 12-18 horas para garantizar la total extracción de aromas. Posterior fermentación a temperatura controlada (16ºC) durante 10-15 días. Removido en sus lías al término de la fermentación para conseguir la untuosidad y persistencia característica de este vino.

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Verdejo y Sauvignon blanc

    Cosecha

    2017

    Ubicación

    Selección pequeñas parcelas en fincas en La Seca

    Suelo

    Calizo

    Rendimiento kg/ha

    6.000

    Vendimia

    Manual. Nocturna

    Grado

    12,5%

    Altura

    Entre 700 - 800 metros

    Edad del viñedo

    Más de 15 años

    Botella

    Botella: Bordelesa Formato: 75 cl.

    Temperatura

    7ºC-10ºC

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Amarillo pajizo, pálido.

    Olfativa

    Aromas a frutas tropicales (piña, maracuyá, pomelo, mango) de marcado carácter varietal.

    Gustativa

    Complejo, fino y elegante, destacando su redondez y untuosidad.

    Maridaje

    Mariscos y pescados blancos. Calderetas, arroces a banda y paellas. Platos a la plancha.

  • Valdelacierva Crianza

    D.O.Ca.Rioja

    Valdelacierva Crianza 5! Renques

    2019

    NOTAS DE CATA

    Visual

     Capa alta, picota con tonalidad casi violácea

    Olfativa

    Fresco y afrutado, con predominio de frutas rojas y azules. Presenta un corte moderno dentro de los crianzas de Rioja

    Gustativa

    Presenta taninos suaves y redondeados que favorecen un equilibrio total

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Tempranillo

    Cosecha

    2019

    Ubicación

    Parcelas en Baños de Ebro y Yécora (Rioja Alavesa)

    Suelo

    Franco arenoso con subsuelo calcáreo en la zona de Yécora

    Rendimiento kg/ha

    5000 Kg/ha

    Vendimia

    Manual en cajones

    Grado

    15%

    Certificación Vegana

    Altura

    Baños de Ebro a 450m y Yécora a 695m

    Edad del viñedo

    Más de 40 años

    Botella

    Troncocónica formato de 75cl

    Temperatura

    14ºC-16ºC

  • Valdelacierva Rosé

    VALDELACIERVA-ROSE-def

    D.O.Ca.Rioja

    Valdelacierva Rosé

    2023

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Vino elegante de color rosa pálido

    Olfativa

    Nariz intensa, compleja, expresiva y con aromas a fresa y flores blancas.

    Gustativa

    En boca es fresco con buena acidez, a su vez, carnoso debido al batonnage. Largo final en boca.

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Garnacha

    Cosecha

    2023

    Ubicación

    Tudelilla, Finca Recuenco

    Suelo

    Arcilloso con superficie cubierta canto rodado

    Rendimiento kg/ha

    5.000

    Vendimia

    Manual

    Grado

    14,5%

    Altura

    650 metros

    Edad del viñedo

    40 años

    Botella

    Botella: Borgoña Formato: 75 cl

    Temperatura

    10ºC-12ºC

  • Valdelacierva Garnacha

    D.O.Ca.Rioja

    Valdelacierva Garnacha

    -Elaboración Especial-

    2019

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Rojo picota, tonalidad violácea brillante

    Olfativa

    Muy intensa, predominio de frutos rojos y negros ácidos. Fondos balsámicos y de cacaos, aportando sutileza y peculiaridad

    Gustativa

    Tiene un pase elegante y sabroso, con un recorrido delicado y largo. Muy equilibrado.

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Garnacha

    Cosecha

    2019

    Ubicación

    Tudelilla

    Suelo

    Arcilloso con cascajos en la superficie. Secano.
    Llanura

    Rendimiento kg/ha

    4.500

    Vendimia

    Manual en palots 200kg. Transporte refrigerado

    Grado

    15'5%

    Certificación Vegana

    Altura

    545 metros

    Edad del viñedo

    Más de 50 años

    Botella

    BOTELLA: Magnum FORMATO: 75 CL

    Temperatura

    14ºC-16ºC

  • Valdelacierva Grano a Grano

    D.O.Ca.Rioja

    Valdelacierva Grano a Grano

    2018

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Atractivo color picota madura de alta capa. Tonalidad violácea

    Olfativa

    Intensa con nítidos frutos rojos y negros, fondo lácteo con un sutil toque especiado

    Gustativa

    Entrada dulce, paso aterciopelado, tanino sedoso, con un final potente con grasa, envolvente y equilibrado que invita a seguir bebiendo

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Tempranillo

    Cosecha

    2018

    Ubicación

    Peñaqueamada, Baños de
    Ebro

    Suelo

    Franco arenoso con
    influencia calcárea

    Rendimiento kg/ha

    1.600

    Vendimia

    Manual en cajones

    Grado

    14,5%

    Certificación Vegana

    Altura

    450 metros

    Edad del viñedo

    65 años

    Botella

    Botella: Borgoña Formato: 75 cl

    Temperatura

    16ºC-18ºC

  • Viña Gormaz Joven

    GORMAZ JOVEN

    D.O.Ribera del Duero

    Viña Gormaz Joven

    2022

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Rojo intenso con ribete violáceo

    Olfativa

    Aromas muy varietales, plenos de fruta fresca como grosellas y frambuesas

    Gustativa

    Fresco, goloso y persistente

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Tempranillo

    Cosecha

    2022

    Ubicación

    Rejas de San Esteban

    Suelo

    Arena y Limo

    Rendimiento kg/ha

    6.000 Kg/ha

    Vendimia

    Manual

    Grado

    14,5%

    Altura

    900 mm

    Edad del viñedo

    Entre 15 y 30 años

    Botella

    Bordelesa formato de 75cl

    Temperatura

    14ºC-16ºC

  • Viña Gormaz Roble

    GORMAZ ROBLE

    D.O.Ribera del Duero

    Viña Gormaz Roble

    2022

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Color rojo cereza con matiz violáceo

    Olfativa

    Aromas a fruta fresca, vainilla y torrefactos

    Gustativa

    Cálido, amplio, fresco y equilibrado, con recuerdos de vainillas

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Tempranillo

    Cosecha

    2022

    Ubicación

    Langa de Duero

    Suelo

    Arcillo-calcáreo

    Rendimiento kg/ha

    5.000 Kg/ha

    Vendimia

    Manual

    Grado

    15%

    Altura

    854 metros

    Edad del viñedo

    45 años

    Botella

    Bordelesa formato de 75cl

    Temperatura

    14ºC-16ºC

  • Viña Gormaz Crianza

    GORMAZ CRIANZA

    D.O.Ribera del Duero

    Viña Gormaz Crianza

    2020

    NOTAS DE CATA

    Visual

    Rojo rubí de amplia capa

    Olfativa

    Aromas a fruta madura, dulces, con matices de cacao y torrefactos

    Gustativa

    Amplio, dulce, de prolongado final y agradable retrogusto

    CARACTERÍSTICAS

    Uva

    Tempranillo

    Cosecha

    2020

    Ubicación

    Soto, Alcozar y
    Alcubilla del Marqués

    Suelo

    Arena, Arcilla y Canto rodado

    Rendimiento kg/ha

    5.000 Kg/ha

    Vendimia

    Manual

    Grado

    14,5%

    Certificación Vegana

    Altura

    900 metros

    Edad del viñedo

    60 años

    Botella

    Bordelesa formato de 75cl

    Temperatura

    16ºC-18ºC

  • Prowein 2018

    Hispanobodegas está presente como expositor en el stand de Peñín en Prowein 2018 en la ciudad de alemana de Düsseldorf. Estaremos encantados de recibirte en Hall 10 stand H54. Allí tendrás la oportunidad de conocer todas las novedades y proyectos que llevaremos a cabo durante todo el año de la mano de nuestro equipo de exportacion: Morgan, Juan Carlos y León.

    ¡Os esperamos!

  • Offenbarte Weine – Essentieller Rioja-Wein

    Das Magazin “Vivir el Vino” der aktuellen Ausgabe enthält die 12 hochwertigsten Top-Weine, die Sie 2018 sicher nicht verpassen dürfen. Einer dieser wesentlichen Premiumweine ist unser: Valdelacierva Grano a Grano.

    Eine spezielle Linie mit Weinen, die aus dem Terroir geboren ist, mit Mikrvinifiaktion in großen Fässern, die sich nach Lagen unterscheiden und im französischem Barrique reifen. Auf diese Weise kommen nur kleine Produktionen auf den Markt, die der Weinberg hervorbringt. So wird Valdelacierva Grano a Grano (oder Beere für Beere) geboren; Im Wesentlichen geht es aus der Lage “La Botija” hervor, das seine einzigartigen Eigenschaften aufweist – eine Ernte, die im Weingut beginnt und Trauben von Traube bis Beere für Beere in der Bodega vinifiziert wird.

     

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