Emma Villajos, nuestra enóloga de Bodegas Valdelacierva, comenzó hace ya varias semanas el control de maduración de la uva en los viñedos de cara a la vendimia 2019. Después de las fotos del otro día del viñedo singular de Garnacha en la Finca Montepedriza, hoy nos hemos desplazado a Baños de Ebro para hacer seguimiento de los viñedos del Valdelacierva crianza.
El inicio de la vendimia responde a lo previsto y promete. Sumamente equilibrada, buena madurez fenólica por el equilibrio de carga de los racimos. Si el tiempo nos aguanta y no hay ningún susto de última hora, puede ser una vendimia memorable para Rioja.
