里奥哈优质法定产区
华伦天使珍藏红葡萄酒
2020年
Guía Peñín
92分
2019年
Wine Enthusiast
91分
2018年
Wine Spectator
91分
2019年
Vinous
91分
其他奖品:
2019年 Meininger Verlag 90分
2019年 Concours Mondial de Bruxelles 金奖
酿造:
精心挑选成熟的优质葡萄放入容器中，温度控制在24℃-26℃发酵5-7天。发酵后进行12天的浸渍完成多酚类物质的提取，接着在新的法国橡木桶乳酸发酵500 升和225升。随后（70％）在美国橡木桶和（30%）法国橡木桶中进行陈酿24个月，最后在瓶中精酿12个月。
类型
葡萄品种
100%添普兰尼洛
葡萄园
“Berzal” de Baños de Ebro
土壤类型
黏土钙质和鹅卵石
产量（公斤/公顷）
5.500
采摘
纯手工采摘
素食认证
是
海拔
550米
庄园产龄
50年以上
酒瓶类型
波尔多瓶型规格：75CL
酒评
视觉
中度的樱桃红并带有清新的石榴红色调
嗅觉
强烈而复杂的香气给人无限惊喜，晃动酒杯时散发出黑色水果、矿物质和 牛奶的混合香气魅力十足，些许辛辣的香气正是Alava地区的独特风格表现，烤肉的烟熏味使得香气锦上添花
味觉
甜美而宽广的入口感觉，骨架完美，口腔中洋溢着如天鹅绒般的顺滑柔软，矿物质和乳制品带出淡淡的香甜，余味悠长。